Astiat, lautaset ja kulhot, jotka on valmistettu posliinista, kivitavarasta, lasista ja puusta, kestävät vuosia oikealla hoidolla. Laadukkaat materiaalit kestävät päivittäistä käyttöä ja astianpesua. Muotoilun tulee sopia kodin tyyliin ja säilytystilaan, jotta ne integroituvat osaksi arkea.
Tobias 4 min. læsning
Kun seison Houmøllersin myymälässä, näen monia ihmisiä, jotka etsivät jotain erityistä kotiinsa. Usein kuitenkin pienet asiat, päivittäiset käyttöesineet, täyttävät arjen ja tulevat osaksi perheen historiaa. Tämä pätee suuresti astioihin, lautasisiin ja kulhoihin. Ne eivät ole vain toiminnallisia, vaan myös osa puitteita, jotka luomme aterioiden ympärille, niin suurten kuin pientenkin.
Olen kantanut monia laatikoita astioita portaita ylös ja purkanut lukemattomia lautasia pakkauksistaan. Tämä on antanut minulle käsityksen siitä, mikä kestää, mikä on käytännöllistä ja mikä vain tuntuu oikealta kädessä.
Materiaalin valinnalla astioihisi, lautasisiisi ja kulhoihisi on suuri merkitys sekä ilmeen että kestävyyden kannalta. Posliini on klassista ja hienostunutta, mutta moderni posliini on usein yllättävän kestävää ja kestää astianpesukoneen. Se on materiaali, joka tuntuu kevyeltä ja elegantilta. Kivitavaralla on toinen luonne; se on painavampaa, rustiikkisempaa ja usein kauniilla, epäsäännöllisellä lasituksella. Se voi tuoda lämpimän ja maanläheisen tunteen pöytään. Monet Seraxin kulhot, kuten Bowl La MÈre, on valmistettu kivitavarasta ja niissä on miellyttävä pinta, joka kutsuu koskettamaan.
Lasi on monipuolinen materiaali, joka voi olla sekä herkkää että vahvaa. Esimerkiksi Uva Glass Bowl -kulho AYTM:ltä voi toimia sekä pehmeänä elementtinä pöydällä että käytännöllisenä tarjoilukulhona. Puukulhot, kuten Section Wooden Bowl Form & Refineltä, tuovat lämpöä ja luonnollisuutta, mutta ne vaativat myös erilaista hoitoa pysyäkseen kauniina vuosien ajan.
Kun valitsemme astioita, lautasia ja kulhoja, ajattelemme usein, miltä ne näyttävät pöydällä. Mutta tarkastelen myös sitä, miten ne toimivat arjessa. Voiko ne pinota kaappiin viemättä liikaa tilaa? Ovatko ne mukavia pitää kädessä? Kestävätkö ne astianpesukoneen? Esimerkiksi Deep Plate La MÈre Seraxilta on riittävän syvä hyvälle pastaruoalle, mutta silti tarpeeksi litteä näyttääkseen elegantilta.
Jotkut kulhot ovat veistoksellisempia kuin toiminnallisia päivittäisessä käytössä. STOFFin Nagelskål on hyvä esimerkki kulhosta, joka on enemmän taide-esine kuin aamiaiskulho. Se on kaunis ja kiinnittää katseen, mutta se ei ehkä ole ensimmäinen, jonka otan, kun tarjoilen hedelmiä. Kyse on tasapainon löytämisestä kauniin ja käytännöllisen välillä, jotta astioistasi, lautasistasi ja kulhoistasi tulee olennainen osa kotiasi.
Hyvälaatuinen huonekalu tai käyttöesine on tehty kestämään. Tämä pätee myös astioihin, lautasiin ja kulhoihin. Mutta jopa parhaat materiaalit tarvitsevat hoitoa. Puukulhot on käsiteltävä säännöllisesti öljyllä niiden kiillon säilyttämiseksi ja kuivumisen estämiseksi. Kivitavara ja posliini voivat kestävyydestään huolimatta saada lohkeamia, jos ne pudotetaan. Olen nähnyt monia esimerkkejä siitä, miten huolellinen hoito voi merkittävästi pidentää jopa keittiön eniten käytettyjen esineiden käyttöikää.
Kyse ei ole ylivarovaisuudesta, vaan materiaalin ymmärtämisestä. Esimerkiksi Vena Bowl -lasikulho AYTM:ltä on suunniteltu käytettäväksi, ja se kestää paljon, mutta sitä on myös käsiteltävä kunnioituksella. Jos pidät hyvää huolta tavaroistasi, astiasi, lautasesi ja kulhosi voivat seurata sinua monia vuosia ja kerätä tarinoita.
Kun valitset uusia astioita, lautasia ja kulhoja, on hyvä miettiä, miten ne sopivat yhteen jo olemassa olevien kanssa. Harvemmin ostetaan kokonaan uutta sarjaa kaikkeen. Usein sekoitetaan, ja siinä on paljon viehätystä. Kestävä kivitavarakulho voi seistä kauniisti hienomman posliinivadin vieressä. Se luo persoonallisen ilmeen. Ehkä sinulla on yksi, näyttävä kappale, kuten kulho Tom Dixonilta, joka voi toimia ankkurina, ja sitten täydennät sitä yksinkertaisemmilla lautasilla.
Mieti, millaisen tunnelman haluat luoda. Onko se rauhallinen, yhtenäinen kattauksen, vai leikkisämpi ja monipuolisempi? Astiasi, lautasesi ja kulhosi auttavat kertomaan tarinaa kodistasi. Muista, että usein eniten käyttämämme asiat päätyvät olemaan arvokkaimpia.
Neuvoni on valita huolellisesti, mutta myös uskaltaa käyttää tavaroitasi. Ne on luotu osaksi elämääsi, ei vain koristeeksi. Patina, arjen pienet jäljet, kertovat tarinan eletystä elämästä, ja se on osa hyvien materiaalien ja hyvän käsityön viehätystä.
Posliini ja kivitavara ovat yleensä erittäin kestäviä materiaaleja astioihin, lautasisiin ja kulhoihin, jotka kestävät päivittäistä käyttöä ja usein astianpesukoneen. Lasi voi myös olla kestävää paksuudesta ja tyypistä riippuen, kun taas puu vaatii enemmän hoitoa.
Puusta valmistetut astiat, lautaset ja kulhot tulee pestä käsin miedolla saippualla ja kuivata välittömästi. Ne tulee käsitellä säännöllisesti elintarvikekäyttöön soveltuvalla öljyllä kuivumisen estämiseksi ja puun luonnollisen kiillon ja kestävyyden säilyttämiseksi.
Kyllä, on hyvin yleistä ja antaa persoonallisen ilmeen sekoittaa erilaisia astioita, lautasia ja kulhoja. Valitse kappaleita, jotka täydentävät toisiaan värin, muodon tai materiaalin suhteen, jotta ne luovat yhtenäisen, mutta monipuolisen kattauksen.
Fra artiklen
De stykker artiklen nævner, som de står i butikken lige nu.
Houmøllers leverer til 41 markeder – 17 med lokalt sprog, resten på engelsk. Priser vises i markedets valuta.
Min konto
Skriv din e-mail, så sender vi en ny adgangskode.
Tunnen myymälän valikoiman ja osaan vastata kysymyksiin mitoista, materiaaleista ja toimituksesta.
Keskustelet tekoälyavustajan kanssa, et myyjän. Tiedot tuotteen mitoista, hinnasta ja toimituksesta voivat olla epätarkkoja — ota yhteyttä myymälään, jos haluat saada sitovat tiedot.
